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DESCRIZIONE
Esclusiva pentola in rame a tre strati. Il primo strato è l'esterno in rame, mentre l'interno è costituito da uno strato di alluminio e uno di acciaio inox, che ne facilitano la pulizia. Gli strati di rame e alluminio conducono bene il calore, permettendo alla pentola di riscaldarsi rapidamente e in modo uniforme. Il fondo è stato rinforzato con una piastra in acciaio inossidabile più spessa che ne consente l'uso su un piano di cottura a induzione. La pentola è dotata di manici in acciaio inossidabile che mantengono il calore durante la cottura. Adatta a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.
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